文明餐桌在行动
发布人:chalonhotel  发布时间:2013-05-03  点击次数:2139
           “先生您好!这个帮您打包好吗?”如今在沙龙宾馆服务员看到客人吃完饭后,如有吃不完的剩菜,都会主动询问,免费帮助客人打包。文明用餐的标语也是随处可见,电子显示屏上、餐厅墙上、餐桌上、员工食堂,“饭菜不浪费、文明用餐好”,“适量点菜、剩菜打包”,“粒粒粮食汗水换”,“科学饮食、节俭惜福”的温馨提示时刻提醒着用餐人员。同时在大堂公示餐饮服务食品卫生安全承诺书,承诺采购的原料、食品、酒水等符合国家或行业标准,索取产品合格证,自制饮料绝不使用食品添加剂等。
        “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。小餐桌、大文明,它传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动,珍惜粮食,厉行节约的传统美德。
        我们餐饮从业人员要积极倡导和践行节俭用餐,引导和提醒客人按需点菜,厉行节约,反对浪费,做到不剩饭不剩菜,吃不完就打包;倡导和践行文明用餐,自觉遵守公共道德规范,维护用餐环境,不肆意喧哗,不在禁烟场所吸烟,时刻注意他人的用餐感受,为客人提供公筷、公勺,提醒客人开车不喝酒,酒后不驾车;倡导和践行安全用餐,诚信经营,公开承诺绝不使用地沟油和变质食品,提供放心菜、放心油、放心食品,确保食品卫生安全。
让我们一起践行餐桌文明,从我做起,从现在做起,让节俭用餐,文明用餐、安全用餐在全社会风行。
 
  



   
  
 
 
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